Клубничный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чепурнова
Очень вкусно и эффектно❤️#склубникой #чизкейк #самапеклп #olgachep
3 часа
8порций
Ингредиенты
- Печенье "топлёное молоко"1 пачка
- сливочного масла 250 гр
- творожного сыра 300 гр
- сливок 200 гр
- клубники 300 гр
- Сахарная пудра
- Ванильный сахар
- Желатин
- Мята
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Печенье измельчить в блендере.
2
Растопить масло и смешать с печеньем,выложить в форму и утрамбовать.Убрать в холодильник.
3
Замочить желатин в воде. В творожный сыр положить ванильный сахар и сахарную пудру по вкусу взбить миксером. Сливки поставить на маленький огонь и распустить в них желатин. Немножко остудить и влить тонкой струйкой в творожный сыр не переставая взбивать.
4
Выложить в форму, предварительно разложив половинки ягод по периметру изделия. Убрать в холодильник.
5
Из остальных ягод сделать пюре смешать с желатином (желатин предварительно замочить в воде и растопить на огне) Убедиться,что творожно-сливочный слой застыл и выложить ягодное пюре(внимание! пюре должно быть комнатной температуры), убрать в холодильник.Через час когда застынет ягодное пюре украсить торт мятой...и подать на стол. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851659
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!