Тефтели в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Адамчук🌱🌳
Просто и вкусно! Сочные тефтельки подойдут к любому гарниру.
9 порций
Ингредиенты
- мясного фарша 1 кг
- луковицы 2
- картофелина сырая 1
- яйцо 1
- Соль, перец по вкусу
- муки 1,5 ст.л.
- сметаны 3 ст.л.
- воды 1,5 стакана
- лавровый лист 1
- Зелень укропа
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
К фаршу (у меня свиной) добавила перекрученный лук и картофель. Добавить соль, перец и яйцо. Хорошо вымесить и сформировать тефтели одинакового размера. У меня получилось 18 шт.
2
Обжариваем на растительном масле с двух сторон и складываем в кастрюлю.
3
Делаем соус. Обжариваем муку, добавляем сметану, разводим все водой до однородности и желаемой густоты. Солим и перчим, кладем лаврушку. Все переливаем в кастрюлю, посыпаем укропом и тушим 10 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792199
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!