Тефтели в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Адамчук🌱🌳
Просто и вкусно! Сочные тефтельки подойдут к любому гарниру.
9 порций
Ингредиенты
мясного фарша 1 кг
луковицы 2
картофелина сырая 1
яйцо 1
Соль, перец по вкусу
муки 1,5 ст.л.
сметаны 3 ст.л.
воды 1,5 стакана
лавровый лист 1
Зелень укропа
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
К фаршу (у меня свиной) добавила перекрученный лук и картофель. Добавить соль, перец и яйцо. Хорошо вымесить и сформировать тефтели одинакового размера. У меня получилось 18 шт.
2
Обжариваем на растительном масле с двух сторон и складываем в кастрюлю.
3
Делаем соус. Обжариваем муку, добавляем сметану, разводим все водой до однородности и желаемой густоты. Солим и перчим, кладем лаврушку. Все переливаем в кастрюлю, посыпаем укропом и тушим 10 мин.
4.792199
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!