Суп с фрикадельками

Наливаем три литра воды, добавляем порезанный картофель, лук и морковь натёртую на средней терке, варим примерно 15 мин.

Готовим фрикадельки, в фарш добавляем порезанный лук и натертую на мелкой терке морковь,добавляем специи, зелень, всё хорошо перемешиваем,формируем фрикадельки.

За 10 минут до готовности отправляем в кастрюлю наши фрикадельки, рис(промытый)цветную капусту, сметану, лавровый лист, специи и зелень, варим до готовности..

Супчик получается очень вкусный, насыщенный, а главное полезный.

Приятного аппетита!