Беляши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Надоша(Волкова)🏃♂️
Вот решила побаловать своих мужичков беляшиками....они у меня работают в поле...сил...
Ингредиенты
- Тесто на беляши...
- Мука – 3,5 стакана
- Кефир (не менее 2,5% жирности) 1 стакан
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соль, сахарный песок по половине ч.л.
- Сода пищевая 1 ч.л.
- Подсолнечное масло для жарки
- начинка---
- мясной фарш кто какой любит
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кефир можно немного подогреть....Всыпать к нему 2 щепотки соды, размешать до полного растворения...Следом нужно засыпать соль и сахарный песок.
2
В отдельной посуде взбить парочку яиц и влить их в общую массу.
3
Муку пропустить через сито и добавлять небольшими порциями. Если всыпать сразу всю, тесто будет резиновым.Можно добавить 1-2 ложки рафинированного масла..
4
Весь состав хорошенечко вымесить, поместить в пакетик и убрать в теплое место.....Спустя 30-40 минут можно приступать к обжариванию.
5
И приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97722
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
