Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп на курином бульоне с галушками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Снежана🌳
#курица #первыеблюда #суп #галушки #бульон
Ингредиенты
- Для бульона:
- бедро и ножка курицы домашней
- воды 2 л
- соли 0,5 ст. ложки
- Для галушек:
- муки 0,5 стакана
- яйцо 1 шт
- воды 2 ст. ложки
- растительного масла 1 чайная ложка
- сливочного масла 2 ст. ложки
- чеснока 2 зубчика
- Зелень укропа, петрушки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Варим бульон. Я как обычно, варила в мультиварке. Так как, курица домашняя, то варила на режиме тушение - 2 часа.
2
Замешиваем тесто. И оставляем на полчаса под салфеткой.
3
Растапливаем сливочное масло. Трём чеснок. Рубим зелень. Всё перемешиваем.
4
Раскатываем тесто. Смазываем сливочно-чесночно-зелёной смесью. Скручиваем рулетиками. Режем кусочками.
5
Бульон процеживаем. Добавляем картофель порезанный кубиками, морковь и галушки. Варим 10 минут под закрытой крышкой.
6
Нарезаем куриное мясо. Кладём в тарелку. Наливаем суп и добавляем порубленную зелень. Такой супчик варила первый раз. Понравился даже сыну, а он очень привередлив в еде))) Приятного аппетита!!! 👍
7
Видео-рецепт можно посмотреть в моём инстаграм @snezhay40
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99537
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
