Бисквитно-фруктовый торт

Name: Бисквитно-фруктовый торт
Ingredients: яиц; сахара; муки; соды; уксуса; сливки 40%; варенной сгущенки; сладкого сиропа; Банан и клубника для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Valeriia 🌳

#выпечка #торт #фрукты

Ингредиенты

яиц 6

сахара 1 стакан

муки 1 стакан

соды 1 чайная ложка

уксуса 1 столовая ложка

сливки 40% 400 мл

варенной сгущенки 3 столовые ложки

сладкого сиропа 100 мл

Банан и клубника для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разбиваем яйца в высокую миску Всыпаем стакан сахара и взбиваем миксером до образования пышной, густой массы 1,5 – 2 минуты. Важно! Начинать надо с малой скорости, увеличивая до самой большой.

Добавить соду, гашенную уксусом.

Постепенно всыпать муку и перемешивать ложкой в одном направлении, медленно. Застелить противень бумагой и смазать растительным маслом. Вылить тесто на противень Выпекать в разогретой духовке до 180 С на 20-25 минут.

Вынуть испечённый корж и положить на мокрое полотенце. Чтоб бисквит отошёл быстрей и не сломался. Разрезать на 2 или 4 одинаковые части. Пропитать сладким сиропом.

Смазать кремом: сгущённое молоко и сливки взбитые до густой консистенции. Между слоями можно положить бананы, клубнику или другие фрукты на своё усмотрение.