Обед Суп

Суп с вермишелью без мяса

Name: Суп с вермишелью без мяса
Ingredients: воды; средних картофелин; небольшая морковь; средняя луковица; вермишели; Специи; кубика Галина Бланка; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Дея Рахманова

Ммм вкусный))👏🌺👍🌹💕

Добавить
фотоотзыв

Автор Наталья Кравченко 🏃‍♂️

Быстрый и лёгкий супчик с вермишелью, который не составит большого труда приготовить ....

Ингредиенты

воды 3 л

средних картофелин 5-6 шт

небольшая морковь 1 шт

средняя луковица 1 шт

вермишели 1,5 горсти

Специи

кубика Галина Бланка 2 шт

чеснока 4-5 зубчиков

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

103

человека планируют готовить

Ставим воду греться, картошку режем средним кубиком, морковь трём на крупной тёрке, лук режем мелким кубиком.

Когда вода закипит, бросаем картофель, ждём пока закипит, снимаем пену. Тем временем обжариваем до золотистого цвета с добавлением подсолнечного масла (совсем чуть-чуть)лук и морковь. Когда овощи подрумянятся выкладываем в кастрюлю. Не забываем постоянно снимать пену для прозрачности бульона.

Режем чеснок мелко. Бросаем кубики куриного бульона, перец чёрный молотый. Овощи должны уже свариться! Вермишель у меня мелкая, варится всего 3 минуты. Забрасываю вермишель, довожу до кипения, помешиваю, закрываю крышкой и выключаю плиту(чтобы макароны не разварились) Если Вы хотите другие макароны, то в зависимости от время приготовления, например, 6 минут, верите 2-3 и выключаете. Через минут 5 можно наливать суп и кушать. Приятного аппетита Вам и вашей семье! 😋

...