Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
#мама #фотограф #фотографгода #активист
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
11 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
15 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
50 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарш 300 г
- Манка 3 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Рис 3 ст. л.
- Соль 1 ст л на 5 литров воды
- Перец молотый красный
- Куркума 1 ч. л.
- Лавровый лист 3 шт.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кастрюлю наливаем воду ставим на огонь. В это время готовим фарш: нужно смешать его со специями и солью, яйцом и манной крупой до однородности. Когда вода закипит, формируем фрикадельки и опускаем в кипящую воду. Снимаем образовавшуюся пенку до тех пор пока бульон не станет прозрачным.
2
В это же время можно обжарить лук и морковь, нарезаем овощи любым удобным способом. Сначала до золотистого цвета лук, потом морковь и к ним присыпаем муку.
3
После обжарки овощей, перекладываем их в кастрюлю, добавляем рис, куркуму, соль, специи, и варим до готовности риса. После добавляем лавровый лист и выключаем. Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96823
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
