
Домашние пирожки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Вишнякова ❤🏃♂️🌱🌳
Я готовила мясные пирожки, а вы можете начинку положить любую.Очень простые и очень...
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 4 стакана
- Молоко 350 мл
- Сухие дрожжи 2.5 ч.л
- Сахар 1 ч.л
- Соль щепотька
- Масло растительное 3 ст.л
- Начинка
- Фарш 600 гр
- Чеснок 3 зуб
- Лук 2 головки
- Вода 3-4 ст.л
- Соль/специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Молоко подогреть, всыпать сахар, дрожжи и дать "ожить"
2
Муку просеять. Добавить соль.
3
Соединить сухие ингредиенты с опарой и замесить тесто. Убрать в тепло на час.
4
Займёмся начинкой. Лук и чеснок мелко рубим. Добавляем к фаршу воду.Солим, перчим, зеленушку можно бросить :)
5
Подошедшее тесто делим на части и крутим пирожки. У меня формочка для лепки-мне проще было. Я расскатывала тонко :)
6
В разогретом масло жарим с двух сторон до золотого цвета. Готовые пирожки откинуть на салфетку, чтобы лишний жир впитался :)
7
Приятного аппетита. Готовьте с удовольствием. Видео рецепт тут https://www.instagram.com/p/BxCfQ8XIfRl/?igshid=1abc4o4t9kg1n



4.861586
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями