Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки с картофелем и печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Заботина
#пирожкискартофелемипеченью #печеныепирожки #пирожкивдуховке #выпечка #марафон
Ингредиенты
- Тесто:
- тёплого молока 250 мл.
- сухих дрожжей 11 гр.
- соли 1 ч.л.
- сахара 100 гр.
- растительного рафинированного масла 4 ст.л.
- просеянной муки 450 гр.
- яйцо в тесто 1
- желток+1 ст.л. молока не из общего количества 1
- Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
- Начинка :
- Отварной картофель+горячее молоко размять
- Сливочное масло
- Обжарённые репчатый лук
- Куриная печень, обжарить вместе с луком
- Смесь перцев, соль
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Взбиваем вилкой яйцо, с солью, сахаром, добавляем молоко, масло, дрожжи, продолжая мешать, постепенно вводим муку, тесто замешиваем вилкой, оно будет липким, хорошо перемешиваем, накрываем и в тепло, через полчаса смазываем руку растительным маслом и немного обминаем тесто, накрываем и убираем ещё на час для подъёма.
2
Формируем пирожки, выкладываем на противень, накрываем и оставляем для подъёма минут на 15,затем смазываем желтком с молоком, и на 15-20 минут выпекаем при 180'. Приятного аппетита! Очень нежное, воздушное тесто! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99576
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
