1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тыквенный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Darinka🏃♂️
#марафон #активист #фотограф #оформитель #первыеблюда #техника #любимыйсуп #деньповара
2 порции
1
Ингредиенты
- тыква 400 гр
- бульон (у меня куриный) 120 мл
- молоко 80 мл
- сухие итальянские травы 1 ст.л
- оливковое масло 1 ст.л
- чеснок 2 зубчика
- Соль и перец по вкусу
- Украшение
- Тыквенные семечки
- Кедровые орешки
- Соус-крем бальзамик
- Оливковое масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тыкву очистить и порезать. Уложить на противень, полить оливковым маслом, поперчить, посыпать сухими итальянскими травами, слегка перемешать и печь в разогретой до 200 градусов духовке пятнадцать минут. Затем посолить, и еще раз перемешать и запекать дальше — минут пятнадцать. Вынуть из духовки и дать остыть до комнатной температуры.
2
Готовую тыкву переложить в блендер и измельчить. Добавить горячий бульон и молоко. И еще раз пробить блендером. Перелить в кастрюльку и прогреть, но не доводить до кипения. Довести суп до вкуса (соль, перец).
3
Разлить по тарелкам,приправить оливковым маслом и бальзамиком и украсить тыквенными семечками и кедровыми орешками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881492
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
