Уха по фински

Уха по фински

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна🌳
Очень простой и вкусный сливочный суп. #горячее #мама #первыеблюда #супы #рыба...
1

Ингредиенты

Форель суп набор
Судак (у меня голова и хвост)
Луковица
Морковь
Картошка
Соль
Сливки 10 %
Сливочное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В подсоленной воде варю рыбу. Как вода закипит, ставлю на медленый огонь и варю минут 25. Пенку постоянно снимаю
2
На разогретой сковороде с прогретым сливочным маслом обжариваю лук до золотистого цвета. Добавляю морковь, обжариваю с луком до золотистого цвета.
3
Чищу картошку.
4
Как рыба готова, достаю её из бульона, даю остыть.
5
Картофель и поджарку добавляю в бульон.
6
Из рыбы вынимаю все кости, убираю всё кроме мяса.
7
Когда картошка почти сварилась добавляю сливки, довожу до кипения, ставлю на средний огонь, добавляю рыбу. Когда картошка готова, выключаю. Приятного аппетита 😊
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Самый любимый суп. Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт 🌷🌷🌷
4 апреля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!