Суп картофельный с фрикадельками и шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Буркавцова (Волощенко)🏃♂️
Ингредиенты
- Бульон мясной не жирный 3,5 л
- Картофель среднего размера 5 шт
- фарша свиного для фрикаделек 300 г
- крупных шампиньонов 6
- средняя луковица 1
- морковь 1
- растительное масло для жарки
- Соль и приправы по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сварить бульон, мясо вытащить. Порезанный картофель кубиками добавить в бульон, пока картофель варится, формуем фрикадельки и сразу добавляем в суп, затем порезанные ломтиками шампиньоны, посолить, добавить приправы.
2
Лук мелко порезать, морковь потереть на средней тёрке и приготовить зажарку. За 5-10 минут до окончания готовки супа, добавить зажарку, суп получается легкий и вкусный, прост в приготовлении. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99574
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!