
Пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tanya
Мягкие пирожки, начинка подойдёт любая)
Ингредиенты
- Молоко 300 мл
- Дрожжи сухие 10 гр
- Сахар 4 ст.л
- Яйцо 1 шт
- Соль 2/3 ч.л
- Масло раст. 1 ст.л
- Масло слив. 50 гр
- Мука ~ 600 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавить дрожжи, сахар, 5 ст.л. муки, перемешать, поставить в тёплое место на 10 мин до образования шапки.
2
Добавить яйцо, соль, мягкое сливочное масло, растительное, оставшуюся муку и вымесить эластичное тесто, поставить на расстойку 30 минут, обмять и дать постоять ещё 20 минут.
3
Разделить тесто на шарики, сформировать кружки, положить начинку, защипнуть, сформировать форму пирожка, обжарить.



4.96795
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями