Тефтели из индейки

Ингредиенты

• фарш индейки 400 г
• репчатый лук 1
• яйцо 1
• манки 2 ст.л
• кетчуп 1 ст.л
• Сметана 1 ст.л
• соль и перец По вкусу
• Растительное масло