Пирожки на кефире с картошкой!

Name: Пирожки на кефире с картошкой!
Ingredients: муки; яйцо; кефира; соли; сахара; соды; растительного масла; Для начинки:; очищенного картофеля; небольшая луковица; сливочного масла; Соль, чёрный молотый перец; Для жарки пирожков требуется растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Толочко 🌳

#стариннаякухня #кухняссср # пирожкискартошкой Попробуйте приготовить вкусные...

Ингредиенты

муки 500 грамм

яйцо 1

кефира 1 стакан

соли 1 ч.л.

сахара 1 ч.л.

соды 1 ч.л.

растительного масла 3 ст.л.

Для начинки:

очищенного картофеля 1 килограмм

небольшая луковица 1

сливочного масла 50 грамм

Соль, чёрный молотый перец по вкусу

Для жарки пирожков требуется растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В просеянную муку добавляем соду, затем кефир, после яйцо, соль, сахар и растительное масло. Замешиваем тесто.

Для начинки: картофель очищаем и варим до готовности. Берём 1 небольшую луковицу, нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. В готовое картофельное пюре добавляем кусочек сливочного масла и обжаренный лук, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

Из теста формируем пирожки и обжариваем с двух сторон в сковороде на раскалённом растительном масле.

Наши вкусные, горячие и ароматные пирожки на кефире без дрожжей ☝🏻 готовы, завариваем вкусный чай или варим крепкий кофе и наслаждаемся!!!! Пробуйте мой рецепт и готовьте с любовью для близких!!!!! Приятного чаепития 💋💋💋!!!!!