
Медовик торт "С днём рождения !!!"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Тутункина
#кукпад2
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 1 ст.
- мёда 2 ст.л
- соды пищевой 1 ч.л
- масло сливочного 50 гр.
- муки 2 ст.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
3 яйца и 1 ст, сахара взбить на водяной бане 15 минут, сахар должен растворится. Потом добавляем 2 ст, л мёда и 1 ч,л соды, всё это мешать на водяной бане и туда же добавляем 50 гр масла постоянно мешать. Когда начнёт шапкой подниматься 2 ст. муки и ещё 10 минут варить на водяной бане. Тесто должно быть мягким и слегка прилипать к рукам.
2
Разделить тесто на несколько частей (у меня их 8 получилось). Раскатать коржи и выпекать при 180 градусах до золотистого цвета. (при раскатке может понадобится больше муки).
3
Готовые коржи края обрезать и измельчить.
4
Приготовить крем,взбив как следует сметану с сахаром до полного растворения.
5
Коржи промазать хорошо кремом, последний крем сверху так же промазать кремом и посыпать крошкой так же обсыпать и бока медовика.



4.851726
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями