Острый суп с фасолью и булгуром

Name: Острый суп с фасолью и булгуром
Ingredients: картофелины; куриная грудка или другие части курицы, любимые вами; морковь; луковица; чеснока; острый перчик; булгура; красной фасоли в собственном соку; помидорки (у меня замороженные прокрученные); томатной пасты; Зелень (у меня укроп); Соль; Масло для зажарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор алла игнатовская( завьялова) ✈

#кукпад2 # первыеблюда С днём рождения!!! Успехов, удачи и новых подписчиков!!!

Ингредиенты

картофелины 3-4

куриная грудка или другие части курицы, любимые вами 1

морковь 1

луковица 1

чеснока 3-4 дольки

острый перчик 1

булгура 100 г

красной фасоли в собственном соку 1 баночка

помидорки (у меня замороженные прокрученные) 1-2

томатной пасты 1 ст. л.

Зелень (у меня укроп) на ваш вкус

Соль по вкусу

Масло для зажарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ставим вариться грудку, не забываем снимать пенку. Чистим овощи. Картофель нарезаем мелкими кубиками. Лук режем кубиками и отправляем обжариваться на сковороде с растительным маслом. Чеснок рубим произвольно.

Добавляем чеснок к луку, немного обжариваем вместе. Затем добавляем к ним, тёртую на мелкой тёрке, морковь и нарезанный колечками жгучий перчик, замороженные помидоры или свежие, нарезанные произвольно.

Добавляем к нашей зажарке томатную пасту и немного бульона, если нужно. Тушим минут 10. Достаём куриную грудку из бульона и разделываем на кусочки. В бульон отправляем картофель, варим до полуготовности. Затем кладём зажарку, булгур и фасоль. Солим по вкусу. Отправляем в кастрюлю нашу курочку, варим до готовности.