Пирожки с картошкой и луком

Name: Пирожки с картошкой и луком
Ingredients: гр муки; тёплой воды; ч.л сухих дрожжей; яйцо; подсолнечного масла; соли; Начинка; Картофель; Соль; Лук; Фритюр; Подсолнечное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

#инста #пирожки

Ингредиенты

гр муки 500

тёплой воды 350 мл

ч.л сухих дрожжей 1

яйцо 1

подсолнечного масла 1 ст. л.

соли Щепотка

Начинка

Картофель

Соль

Лук

Фритюр

Подсолнечное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В тёплую воду добавить дрожжи, соль, яйцо. Взбить венчиком. Понемногу добавляем муку и в конце масло. Замешиваем однородное тесто и отправляем на настойку.

Делаем начинку. Варим картофель, добавляем соль. Обжариваем на сковороде лук. Картофель мнем делаем пюре и я взбиваю миксером до дородности, чуть добавила молока. Далее добавляем жареный лук, можно положить немного укропа. Перемешиваем.

Достаём тесто отмеряем шарики из теста. Раскатываем выкладываем начинку и формируем пирожки. Далее наливаем подсолнечное масло в сковороду с толстым дном, раскаливаем на среднем огне и обжариваем пирожки. Приятного аппетита.

...