Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Уха по-фински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🇷🇺
#скандинавскаякухня
Ингредиенты
- воды 1 литр
- сливок 20% 200 мл
- форели (у меня голова, хребет и хвост) 300 гр
- маленькая луковица 1
- морковь 1
- картофелины 2
- Зелень
- Соль и чёрный перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Форель залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену. Выложить картофель, нарезанный кубиками. Лук и морковь прогреть на растительном масле. Вынуть из бульона рыбу и разобрать филе на кусочки. Опустить в кастрюлю лук и морковь, рыбу и влить сливки. Посолить и поперчить. Варить до готовности овощей. Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891360
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
