Суп - пюре с сушеными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Сырный суп с сушеными грибами готовится очень быстро и легко! Такой суп-пюре довольно...
Ингредиенты
- сухих белых грибов большая горсть
- большие картофелины 2
- плавленного сыра 2 столовые ложки
- соль по вкусу
- сухарики для подачи
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Грибы промыть и залить кипятком, оставить на 20-30 минут.
Слить воду, порезать и положить с кастрюлю.
Залить свежей водой, чтобы она чуть покрывала грибы.
Довести до кипения, варить около 30 минут.
Картошку почистить и мелко порезать.
2
Добавить к грибам и долить воды, чтобы она немного покрывала картофель.
Когда картошка сварится, добавить сыр, перемешав до полного его растворения.
Снять с огня и перемолоть погружным блендером, посолив по вкусу (консистенцию супа можно сделать пожиже, добавив воды).
Подавать с пшеничными сухариками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91308
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!