Торт "Халва"

Смотрим какой у вас желатин (у меня не требует замачивания) если у вас необходимо его замочить тогда замачиваем

Сливки наливаем в кастрюлю или сотейник и ставим на огонь, но не доводим до кипения!

Далее ломаем крекеры в миску.

Сливки снимаем с огня, и в горячие сливки добавляем наш желатин, перемешиваем до полного растворения.

Далее в сливки добавляем размельченную халву, и немного взбиваем миксером или блендером до однородной массы, добавляем сметану или йогурт.

Измельчаем орехи.

В массу добавляем орехи, крекеры и халву (покрошить на разные кусочки, не мелко) и все хорошо перемешиваем.

Дно формы накрываем пищевой плёнкой или пакетиком.

Выкладываем массы слоями, чередуя с ягодами. Далее ставим в холодильник на 4 часа.

Достаём, переворачиваем, убираем форму и пленку.

Украшаем наш торт орехами, халвой и ягодами.

Наш торт полностью готов, приятного аппетита!

Подробнее вы можете посмотреть на моем канале Daria Shchigoleva и подписывайтесь на мой инстаграмм @daria_shchigoleva