
Жареные пирожки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Климова-Чебану ❤
Очень вкусное тесто☝️Начинка может быть любой😊
Ингредиенты
- гр Творог 5% 250
- соль 1 ч. л.
- сахар 1 ч. л.
- сметана 2-3 ст. л.
- раст.масла 2 ст. л.
- соды(погасить уксусом) 1 ч. л.
- Мука сколько возьмёт(тесто должно быть мягкое и немного липнуть)
- Начинка любая(у меня картошка пюре с жареным луком)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смешиваем все ингредиенты, добавляем муку. Делаем тесто, немного липнет. Даем отдохнуть минут 15-20.
2
Делим на 16 частей. Я сделала чуть больше, и тесто получилось достаточно тонким, лучше сделать 15-16 шариков, чтобы тесто было пышнее. Накрыть шарики плёнкой. Раскатываем шарик и ставим начинку.
3
Формируем пирожок.
4
Обжариваем пирожки в большом количестве масла с двух сторон, идеально во фритюре.Выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Приятного аппетита!



4.881440
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями