
Пирожки жареные на картофельном отваре!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор люба🌳 ✈️
Сегодня вновь пекла с картошкой и повидлом, пирожки как пух, хрустящие.
Ингредиенты
- Отварной картофель
- Повидло
- картофельного отвара 250 мл
- масла раст. 4 ст л
- муки 400 гр
- дрожжей Пакетик
- сахара 2 чл
- соли 1 чл
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Картофель отварить, слить отвар и остудить его до 40 град, чтоб был теплый, в отвар добавить дрожжи и сахар, и 2 ст. л муки, дать постоять минут 10 чтобы дрожжи заиграли.
2
Замесить мягкое эластичное тесто и поставить в теплое место мину на 50, потом скатать в шарики и дать им подойти ещё 10 минут, сформировать пирожки и дать ещё подойти 10 минут, жарить во фритюре, у меня: с повидлом и картошкой.



4.91301
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями