avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп с фрикадельками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп с фрикадельками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lyusya Pogosova
В кухнях многих народов есть суп с фрикадельками. Вариант, который предложу вам я , -...

Ингредиенты

  • мясного фарша 250 гр
  • риса 1 стакан
  • крупная луковица 1
  • яйцо 1
  • Сушеная зелень базилика и эстрагона
  • Соль, черный перец по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Фарш обычно берем говяжий, но с куриным получается нежнее. В фарш добавляем половину риса, соль, черный перец, сухой базилик.
2
Кастрюлю с водой поставить на огонь. сформировать фрикадельки и опустить их в кипящую подсоленную воду, а также оставшийся рис. Пока варятся фрикадельки, мелко нарезать лук, пассеровать в небольшом количестве масла и отправить в кипящий суп. При желании с луком можно пассеровать и морковь.
3
Последние нотки! Добавить сушенный эстрагон. Когда суп будет готов, помешивая его, влейте взбитое яйцо. Все!!! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями