Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп мисо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люсия 🇷🇺
Это очень вкусно. Расскажу как приготовить одну женскую порцию, для мужчины умножаем на 2.
1 порция
Ингредиенты
- Мясо любое 800 гр
- лапши удон 1 упаковка
- пасты мисо 1 упаковка
- варёное яйцо 1
- сухой солёной морской капусты 1 пачка
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Варим мясной бульон. Как только мясо закипит, воду сливаем без сожаления, мясо моем, заливаем новой водой и ставим варить мясо до готовности. Бульон не солим.
2
Когда мясо будет готово, готовим в отдельной кастрюле удон: в пачке три порции удона, одну порцию делим пополам (52 гр) и варим в пол литре воды, помешивая 10 минут, потом отключаем огонь, накрываем крышкой и томим 3 минуты, потом идём промывать под холодной водой.
3
Отдельно варим яйцо вкрутую.
4
Собираем наш суп. В пол литре горячего бульона растворить 2 пакетика пасты мисо.
5
Добавить туда удон, кусочки мяса, половинку яичка, воткнуть листья морской капусты.
6
Если покажется солёным, добавьте ещё капельку бульона, только немного, а то потеряете тот самый вкус.
7
Кто из Владивостока, удон и пасту мисо покупала в Реми в отделе с лапшой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82117
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
