1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Погореленко ✈
Простой и вкусный суп. Рецептов множество. Но мои домочадцы любят такой. Наваристый,...
1 час 45 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- мяса на кости (свинина, говядина, курица), что нравиться 250 гр
- воды 400 мл
- фарша (какой предпочитаете) у меня свинина и говядина 250 гр
- картофеля 150 гр
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- растительное масло
- соль, перец, любимые приправы
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Кастрюлю наполнить водой, положить мясо с косточкой и варить бульон, периодически снимая накипь. Бульон варить 1 час.
2
Пока бульон варится сформировать фрикадельки.
3
Нашинковать картофель брусочками.
4
Лук мелко нарезать, морковь натереть на не крупной терке.
5
После того как мясо с косточкой проварится 1 час добавить картофель 🥔 🥔 🥔 Как только вода закипит, убавить огонь и варить 5 минут.
6
После добавить фрикадельки и как бульон закипит, убавить огонь и варить 10 мин.
7
Пока суп варится и питается вкусами картофеля, мяса и фрикаделек. Займёмся обжаркой лука и моркови.
8
К бульону добавить зажарку. Посолить, поперчить, добавить любимую приправу. Проварить на медленном огне 5 минут и можно подавать к столу.
9
Приятного аппетита. 🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95859
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
