Летний суп из горошка и мяты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Homenuts ✈
#летнийсуп #суп #зеленыйсуп #мята #лайм
30 минут
2 порции
1
Ингредиенты
- зеленого горошка 200 грамм
- авокадо 1
- растительного молока 1 стакан
- шпината 150 грамм
- луковица 1
- чеснок по желанию
- цедра половины лимона
- мяты немного
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Горошек отвариваем, в конце кладём шпинат, я ещё укроп с петрушкой добавила и ещё 2 минуты варим.
2
Таким образом мы улучшаем усвояемость горошка и зелени. Уходит щавелевая кислота.
Все в блендер! Соль по вкусу.
3
Просто и вкусно! К тому же суп богат белком, особенно если выбрать конопляное молоко. Там же и омега. Цедра даёт нежно салатовый цвет.
4
Пропорции примерны, делала на глаз и добавляла в процессе молоко до нужной консистенции.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94999
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!