Миндальный крем суп с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
#кукпадготовит
Этот суп вас покорит, я гарантирую👌.
20 мин
3-4 порции
Ингредиенты
- цветной капусты 1 вилок
- молока (у меня овсяное) 1 л
- миндаля 1 горсть
- чеснока 2-3 зубка
- Соль, специи
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Миндаль залить вечером кипятком и оставить на ночь. Утром миндаль почистите от кожицы, она очень легко отходит после того, как вы обдали орехи кипятком!
2
Молоко вскипятить и, в кипящее молоко бросить разобранную на соцветия цветную капусту, подсолить и добавить специи, у меня шафран и гарам масала.
3
Взбить блендером миндаль, чеснок и немного молока, полученную смесь вылить в кастрюлю и, когда овощи станут мягкими взбить суп блендером!
4
При подаче украсить соцветиями цветной капусты (я немного отложила), свежей зеленью и при желании, присыпать кунжутом!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921156
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями