
Гречневый суп 🥣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Angelina 😇
Ингредиенты
- Куриное филе (куриный суповой набор) 400 гр.
- Картофель 4-5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Крупа гречневая 4 ст.л.
- Лавровый лист и перец горошком
- Зелень по вкусу
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Куриное филе порезать кубиками средней величины. У меня куриные части, которые мы кладём в кастрюлю, заливаем водой и варим бульон (30-40 минут). Добавляем лавровый лист и 3-4 горошины перца.
2
Лук режем кубиками, морковь брусочками (полукольцами или трём на крупной тёрке). На растительном масле обжариваем лук (2-3 минуты). Добавляем морковь и обжариваем ещё 3-4 минуты.
3
Картофель нарезаем кубиками, добавляем в кастрюлю и варим до кипения.
4
Гречневую крупу промываем в прохладной воде, добавляем её в суп. Варим ещё минут 5.
5
Добавляем зажарку в суп. Также добавляем соль и специи. Варим до готовности.
6
Перед подачей посыпаем зеленью. Приятного аппетита. 😃



4.881456
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)