5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Лечо из помидор и болгарского перца😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Егорова
(бабушкин рецепт)
Это классический вариант лечо, здесь ничего лишнего, все предельно...
Ингредиенты
- помидор 3 кг
- болгарского перца 4 кг
- ст раст. масла 1
- ст сахара 1
- л соли 2 ст.
- л уксуса 2 ст.
- лавровых листа 2
- горошен перца 6
Шаги приготовления
120
человек планируют готовить
1
Помидоры пропустить через мясорубку. В большую кастрюлю влить масло, опустить пропущенные помидоры, соль, сахар, довести до кипения.
2
Как масса закипит, добавляем в неё порезанный дольками перец (нарезаем так, как вам нравится, или как вы привыкли его кушать)добавить так же, лавровый лист, перец горошком, уксус. С момента закипания варить 15 минут. Обязательно попробуйте на вкус, хватает ли вам соли и сахара, все зависит от сорта помидор, если мало, то добавьте.
3
Горячее лечо раскладываем по чистым банкам, переворачиваем, оставляем перевернутыми до полного остывания, храним в кладовке.
Вкусняшка готова😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792199
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
7
3
3
5
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
