Голубцы украинская кухня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vella Curt
Ингредиенты
Капуста большая 1
Фарш свиной и говяжий 1кг 50/50
Рис отварной 1 стакан
Морковь 🥕
Лук 🧅
Соль и перец
Помидор 🍅
Шаги приготовления
1
Капусту отварить целиком 10 минут разобрать листья в процессе.
2
Фарш смешать с рисом и специями, посолить.
3
С листиков капусты срезать аккуратно корешок у основания.
4
Выложить фарш на каждый лист и свернуть конвертики.
5
Голубцы сложить в кастрюлю залить бульоном от капусты чтобы покрыть все.
6
Морковь, лук, помидор без шкуры томить под крышкой 10 минут и добавить к голубцам варить 40 минут.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99571
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!