Голубцы украинская кухня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vella Curt
Ингредиенты
Капуста большая 1
Фарш свиной и говяжий 1кг 50/50
Рис отварной 1 стакан
Морковь 🥕
Лук 🧅
Соль и перец
Помидор 🍅
Шаги приготовления
1
Капусту отварить целиком 10 минут разобрать листья в процессе.
2
Фарш смешать с рисом и специями, посолить.
3
С листиков капусты срезать аккуратно корешок у основания.
4
Выложить фарш на каждый лист и свернуть конвертики.
5
Голубцы сложить в кастрюлю залить бульоном от капусты чтобы покрыть все.
6
Морковь, лук, помидор без шкуры томить под крышкой 10 минут и добавить к голубцам варить 40 минут.
7
Приятного аппетита!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.99571
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!