Пирожки с мясной начинкой

Name: Пирожки с мясной начинкой
Ingredients: Молока (теплое); Яйцо; Соли; Сахара; Сливочного масла; Муки пшеничной; Дрожжей; Растительного масла; Для начинки:; Мясного фарша; Лука репчатого; Чеснока; Соль; Черный молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

#премиявыпечка #премияфотограф #премиятехника

Ингредиенты

Молока (теплое) 1 стакан

Яйцо 1

Соли 1 чайная ложка

Сахара 2 столовых ложки

Сливочного масла 85 грамм

Муки пшеничной 3 стакана

Дрожжей 2 чайных ложки

Растительного масла 1 столовая ложка

Для начинки:

Мясного фарша 500 грамм

Лука репчатого 2 штуки

Чеснока 2 зубчика

Соль по вкусу

Черный молотый перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто: на дно ведерка хлебопечки влить стакан теплого молока. Добавить яйцо предварительно размешав его в стаканчике. Далее соль, сахар и сливочное масло. Засыпать муку, сделать углубление и всыпать дрожжи. Выставить режим тесто. Приготовление начинки: 1. Фарш разморозить, лук репчатый нарезать мелким кубиком, чеснок натереть. 2. Обжарить фарш на растительном масле, добавляем лук, чеснок. По окончании обжарки фарша солим и перчим по вкусу.

После того, как тесто будет готово, его необходимо разделить на небольшие колобки. Из каждого колобочка разровнять лепешечку и положить остывшую начинку. Края защипнуть и положить швом вниз на противень, который предварительно смазан растительным маслом. Пирожкам дать расстояться 15 минут в теплом месте.1 яйцо нужно взбить и покрыть пирожки. Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.

...