Щи из курицы и свежий капусты

Name: Щи из курицы и свежий капусты
Yield: 6 порции
Ingredients: маленькая курица; среднего размера лука; капуста белокочанная; Томатный пасты; Кориандр молотый, шепотку острого красного перца, паприка; Лавровый лист; Соль; Свежий зелень; сливочного масла; средний размер морковь

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аиша Гунашли

1 час 25 минут

6 порции

Ингредиенты

маленькая курица 1

среднего размера лука 4

капуста белокочанная 400 гр

Томатный пасты 1 ст. ложки

Кориандр молотый, шепотку острого красного перца, паприка

Лавровый лист

Соль

Свежий зелень

сливочного масла 1 ст. ложка

средний размер морковь 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куру разрезать по кусочки, хорошо помыть, добавить воду немного и поставить на огонь.. Первую воду слить, добавить снова чистую воду где-то чуть больше 2 литра.. После того как начнётся кипение, добавить мелко резаный лук, морковь соломкой..

Через 15 минут добавит картофель.. Картофель резать кубиками.. Добавить томатную пасту.

Через 30 минут добавить соль, специи и сливочного масла.

Добавить капусту.. капусту резать соломкой.

Если нужно будет, добавьте кипяток.. После того как добавили капусту выключите плиту через 5,- 6 минут.

Подавайте щи с со свежей зеленью и со сметаной.