Пышные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aliona
Ингредиенты
- Кефир - 250 мл
- Сметана- 2 ст.ложки
- Яйцо-(только желток) 1 шт
- Сахар- 1 ч.ложка
- Соль- 1 ч.ложка
- Сода- 1 ч.ложка (без горки)
- Мука
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешайте кефир (подогрейте его немножко чтобы был тёплый), желток, сметану, соль, сахар. Добавляем 3-4 ложки муки и соду, хорошо перемешать. НЕ ЗАБУДЬТЕ ПРОСЕЯТЬ МУКУ!
2
Дальше муки добовляете столько чтобы получилось мягкое тесто. Пусть тесто лучше немножко прилипнет к рукам чем забивать её мукой. Если слишком прилипает налейте на ладони немного растительного масла и вымешиваете дальше.
3
.Готовое тесто накройте и оставьте на 20мин чтобы сода начала действовать.После 20 мин можно формировать пирожки любимой начинкой, (у меня картошка и домашняя брынза).Пирожки жарить на растительном масле, на маленьком огне под крышкой с двух сторон.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!💝
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881479
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!