Картофельные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Пашкевич
Вкуснейшие и нежнейшие
1,45 минут
8 порций
Ингредиенты
картофелин 6-7
морковки 2
муки 1-2 стакана
сырых яйца 2
луковицу 1
гр свиного фарша 500
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель чистим, моем, отвариваем в подсоленной воде
2
Морковь и лук чистим, моем, морковь трём на тёрке для моркови по-корейски, лук мелко рубим
3
Обжариваем на сковороде лук и морковь, добавляем фарш, жарим, помешивая, до готовности
4
Делаем картофельное пюре, добавляем муку, яйца, перемешиваем
5
Формируем пирожки мокрыми руками, чтобы тесто не прилипало, выкладываем на середину начинку, защипываем, можно обвалять пирожок в сухарях
6
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета
7
Подаём со сметаной! Приятного аппетита)
4.881472
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!