Суп Минестроне с беконом

Name: Суп Минестроне с беконом
Ingredients: Куриный бульон; Бекон; Макароны; Морковь; Томатная паста; Белая фасоль консервированная; Чеснок; Оливковое масло; Специи:; соль, перец; базилик или итальянские травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Кам

#суп #первыеблюда #горячее #минестроне #италия

Ингредиенты

Куриный бульон

Бекон

Макароны

Морковь

Томатная паста

Белая фасоль консервированная

Чеснок

Оливковое масло

Специи:

соль, перец

базилик или итальянские травы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

За счет использования базилика и обжаренного бекона суп получается очень насыщенным, ярким и вкусным. Для приготовления морковь помойте и почистите. Макароны можно использовать уже готовые.

Морковь порезать на мелкий кубик.

Бекон порезать на небольшие пластины и обжарить в оливковом масле.

Затем добавить в сковороду морковку и томатную пасту, мелко порубленный чеснок и тушить минут 10-15. Бульон довести до кипения, переложить овощи с беконом туда.

Кладем макароны и фасоль в бульон, добавляем специи и варим минут 8 до готовности макарон. Если у вас готовые макароны, просто закидываем их в конце. Можно добавить свежую зелень.

...