Обед Суп

Суп из консервированной горбуши

Name: Суп из консервированной горбуши
Ingredients: консервированной горбуши в собственном соку; перловой крупы; картофелины; морковь небольшая; небольшая луковица; чеснока; растительного масла; Соль; Приправы: куркума, лавровый лист, укроп, петрушка, черный молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Воротникова

Очень вкусный, питательный и сытный суп.

Ингредиенты

консервированной горбуши в собственном соку 1 банка

перловой крупы 2/3 стакана

картофелины 2

морковь небольшая 1

небольшая луковица 1

чеснока 2 зубчика

растительного масла 2 ст. ложки

Соль по вкусу

Приправы: куркума, лавровый лист, укроп, петрушка, черный молотый перец все по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В 2-х литровой кастрюле залить перловую крупу водой и подержать пару часов. Затем слить воду, налить свежую и варить, проверяя мягкость крупы. Когда крупа станет мягкой добавить нарезанную небольшими кубиками картошку.

Когда вода закипит, в кастрюлю добавить пассерованные лук и морковь. Когда вода опять закипит положить горбушу, посолить и положить все специи. Поварить еще 10-15 мин. Приятного аппетита!