Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нинель
Вкуснейший суп с ароматом грибов, леса и лета!!!
1 час 30 минут
5 порций
Ингредиенты
- Сушёные лесные грибы 30 гр
- Замороженные опята или белые 200 гр
- Свежие шампиньоны 300 гр
- Картофель 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Растительное масло
- Сливочное масло
- Соль, перец по вкусу
- Лавровый лист
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Сушёные грибы заранее замочить (я замачивала на сутки). Отварить вместе с водой, в которой замачивали, в течение часа. Картофель нарезать кубиком. Замороженные грибы разморозить. Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать.
2
Обжарить картофель на растительном масле, добавить немного сливочного. Туда же добавить морковь и лук, обжарить. Добавить размороженные грибы, тоже обжарить. Всё содержимое сковороды отправить в суп. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Выключить, дать отдохнуть под крышкой 15 минут. Подавать со сметаной!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98654
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
