
Творожный кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Вкусный ароматный полезный кулич #пасха
1 час
1 порция
Ингредиенты
- Творога 230 г
- Кефира 50 мл
- Муки (ц/з зелёной гречки и кукурузная) 100 г
- Кокосового сахара 4 ст. л.
- Яйца 2
- Соли 1 щеп.
- Соды 0,5 ч. л.
- Изюма 50 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с сахаром и солью до устойчивой пены. Изюм моем и запариваем кипятком минут на 15.
2
Кефир подогреваем и добавляем соду. Смешиваем желтки, творог и кефир. Просеиваем муку, перемешиваем. Вмешиваем изюм. Аккуратно лопаткой вмешиваем белки. Выкладываем тесто в форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
3
Выключаем и оставляем в закрытой духовке минут на 30. Достаем, остужаем и покрываем глазурью. Приятного аппетита)



4.97702
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями