Суп из ранней капусты с бараниной 🥣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Очень вкусный супчик! #непп #суп #первоеблюдо #капустныйсуп #супизкапусты #капуста...
4-6 порций
Ингредиенты
- бараньих ребрышек 500 гр
- ранней молодой капусты 250 гр
- помидора 3
- болгарский перец 1
- лавровый лист 1
- перца горошком 3-4
- Соль по вкусу
- Сметана для подачи
- луковицы 2
- морковь 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Бараньи ребрышки промыть, луковицу и морковь очистить, сложить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену. Минут через 10 удалить луковицу и морковь, положить новую луковицу, посолить, добавить специи и варить на медленном огне 1,5 часа.
2
Вытащить ребрышки, отделить мясо от костей. Бульон процедить. Вернуть мясо в бульон. Луковицу выбросить.
3
Капусту нашинковать. Помидоры и перец нарезать. Добавить все в бульон. Варить 20 минут. Выключить, дать настояться.
4
Подавать со сметаной.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812057
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
