Торт молочная девочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Galkina
Очень нежный и вкусный торт.
#люблю #Саратов
1 ч. 30 мин
Ингредиенты
Для коржей:
Сгущенка 1 банка
Яйца 2 шт
Мука 160 гр
Разрыхлитель 5 гр
Сливочное масло 30 гр
Для крема:
Сливки 33-35% 200 мл
Творог 300 гр
Сахарная пудра 70 гр
Для пропитки коржей:
Молоко 300 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Добавляем в чашу яйца и сгущёнку, все хорошо перемешиваем венчиком или миксером.
2
Сливочное масло растопить на водяной бане, дать остыть и влить в массу. Перемешать.
3
Просеиваем муку и разрыхлитель, добавляем ванилин и тщательно перемешиваем до однородной массы. Тесто получится жидкое.
4
Чертим карандашом круг на парламенте диаметром 18 см, добавляем 2 ст.л теста и размазываем по диаметру. Лучше использовать белый пергамент.
5
Выпекаем каждый корд при 180° около 8-10 минут, пока верхушка не подрумянится.
6
Коржи пропитываем молоком.
7
Хорошо пробиваем творог блендером, отдельно взбиваем сливки и сахарную пудру до плотного крема. Соединяем обе массы лопаткой.
8
Каждый корж смазываем кремом, верхушку и бока тоже. Даем настояться в холодильнике ночь, для полной пропитки.
4.911207
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Светлана Лыжина / Амбассадор
оставил(а)
Ольга, безумно вкусный торт 🤗👏😋. Супер 🔥, в слои для вкуса добавили киви 🥝 и посыпали грецкими орешками. Вчера готовили, гости почти весь разыграли...
12 декабря 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!