Щи суюк суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ulviyya Cafarova
Ингредиенты
- Курин.крылышки либо ножки 4-6 шт
- Картошки 2-3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Рис круг. 3 ст.л
- Яйца кур. 2 шт
- Зелень: кинза, укроп, лук зел., шпинат, щавель по пучку
- Вода 1.5 л
- Соль по вкусу
- Масло подсолн. 2-3 ст.л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Ставим на тихий огонь кастрюлю с водой, как закипает вода закидываем курочки в воду.
2
Отдельно на подсолн. масле нарезанную мелкими квадратиками обжариваем лук.
3
Очищаем картошку, нарезаем квадратиками и закидываем в бульон.
4
Промываем кругл. рис и зелень.
5
Добавляем в бульон круг. рис и солим по вкусу и сразу же обжаренный лук туда же.
6
Нарезаем зелень постепенно добавляем в бульон. Сначала лук зел., после кинза и укроп, затем под конец щавель и шпинат.
7
Взбиваем кур. яйца и перемешивая вилкой наливаем в бульон и отключаем сразу же плиту.
8
Щи суюк подают со сметаной или мацони. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891364
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!