Щи суюк суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ulviyya Cafarova
Ингредиенты
Курин.крылышки либо ножки 4-6 шт
Картошки 2-3 шт
Лук репчатый 1 шт
Рис круг. 3 ст.л
Яйца кур. 2 шт
Зелень: кинза, укроп, лук зел., шпинат, щавель по пучку
Вода 1.5 л
Соль по вкусу
Масло подсолн. 2-3 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ставим на тихий огонь кастрюлю с водой, как закипает вода закидываем курочки в воду.
2
Отдельно на подсолн. масле нарезанную мелкими квадратиками обжариваем лук.
3
Очищаем картошку, нарезаем квадратиками и закидываем в бульон.
4
Промываем кругл. рис и зелень.
5
Добавляем в бульон круг. рис и солим по вкусу и сразу же обжаренный лук туда же.
6
Нарезаем зелень постепенно добавляем в бульон. Сначала лук зел., после кинза и укроп, затем под конец щавель и шпинат.
7
Взбиваем кур. яйца и перемешивая вилкой наливаем в бульон и отключаем сразу же плиту.
8
Щи суюк подают со сметаной или мацони. Приятного аппетита!
4.891364
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!