Суп Гуляш по-Венгерски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daniya
#поваротбога.Я очень люблю удивлять мужа и просто люблю готовить! Этот суп мне...
1,5 часа
8 порций
Ингредиенты
средних картофелины 3
морковь 1
луковица 1
помидор 1
гр свинины 250
гр копченостей 100
ст.л томатной пасты 1
болгарский перец 1
ст.л паприки 1
чеснока 2 зубчика
Соль, специи, зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помыть и почистить все овощи. Лук и морковь обжарить на масле до золотистого цвета.
2
Картофель и свинину порезать кубиком. Помидор и болгарский перец тоже. Чеснок измельчить.
3
К моркови добавить свинину и обжарить минут 10.Я добавила немного копченостей(можно и без них).
4
Добавим к мясу с овощами ложку паприки и ложку томатной пасты, цвет супа будет красивым!
5
Доливаем воды и тушим 10 минут. Затем кладем наш порезанный картофель и доливаем кипяченой воды полную кастрюлю(у меня она на 3л)
6
Когда картофель сварится, добавляем помидоры и перец с чесноком.
7
В конце готовки Я кладу один лавровый лист и зелень. У меня свежезамороженая(укроп, петрушка, базилик, стрелки чеснока), все по щепотке.
8
Снимаем с плиты и наслаждаемся вкусным супом. По желанию можно добавить сметану или майонез Приятного аппетита!!!
4.921143
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!