Суп с грибами и гречкой на курином бульоне

Name: Суп с грибами и гречкой на курином бульоне
Ingredients: куриного бульона; шампиньонов (или любые грибы); гречки; картофелины; небольшая луковица; средняя морковь; чеснока; лавровый лист; подсолнечного масла; петрушка; соль; перец чёрный горошком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Вкусный суп, простой рецепт. Буду рада фотоотзыву ❤️🤗 #календарь

Ингредиенты

куриного бульона 2,5 л

шампиньонов (или любые грибы) 200 г

гречки 1/2 стакана

картофелины 3

небольшая луковица 1

средняя морковь 1

чеснока 2-3 зубчика

лавровый лист 2 шт.

подсолнечного масла 2 ст/ложки

петрушка По вкусу

соль По вкусу

перец чёрный горошком По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Пока варится бульон (у меня на куриной грудке), шинкуем лук, трём на крупной тёрке морковь и пассеруем их вместе в растительном масле до золотистого цвета.