Томатный суп с лапшой и шампиньонами

Name: Томатный суп с лапшой и шампиньонами
Yield: 5 порций
Ingredients: вода; куриное филе; шампиньоны; лапша домашняя; морковь; лук репчатый; масло гхи; томатная паста; лавровый лист; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Мукминова

Расчёт кбжу на 100 гр.: 35.35/4.33/0.78/2.5

5 порций

Ингредиенты

вода 1 л

куриное филе 250 гр

шампиньоны 150 гр

лапша домашняя 30 гр

морковь 1 шт

лук репчатый 1 шт

масло гхи 1 чл

томатная паста 2 стл

лавровый лист 1 шт

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сварить бульон, пока варится морковь очистить, нарезать произвольно, и отправить на сковороду обжаривать на масле. Лук очистить нарезать мелко, и добавить к морковке. Жарить до мягкости.

Шампиньоны помыть и нарезать на кубики, не мельчить. Как бульон будет готов, вытащить мясо, добавить шампиньоны, лавровый лист, и зажарку. Варить минут 5, и добавить лапшу. Мясо разобрать на волокна, и отправить к супчику. Добавить томатную пасту, соль, тщательно размешать. 🌿Приятного аппетита!🌿

...