Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт •Rыжик•
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владилена
#выпечка
#торт
#фотограф
#десерт
#готовимвместе
Ингредиенты
- яйца 2
- сл.масла 100 г.
- сахара 2/3 ст
- меда 2 ст.л.
- соды 1 ч.л.
- Мука ~400 г (+ -)
- Крем:
- сливки 35%
- сливочный сыр
- белый шоколад
- ваниль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйца смешать с сахаром и нагреть в сотейнике на медленном огне. Кристаллы сахара должны растаять.
Следом мёд и масло, размешать до полного растворения.
Потом соду, тщательно размешать. Снять с огня. Добавляем муку, порционно. Замешиваем эластичное, упругое тесто.
Тесту нужно отдохнуть часа два.
После делим на 6-8 частей, раскатываем на пергаменте тонко; выпекаем каждый корж (круг) ~ по пять минут //175°c.
Круг можно очертить тарелкой после раскатки теста.
2
Крем:сливки (300 г) нагреть, растворить 200 г белого 🍫.Размешать, остудить.
После взбить с сыром (200 г)типа Филадельфия. Ваниль.
Остывшие коржи перемазать холодным кремом.
Украшаем по вкусу.
По возможности даём тортику пропитаться 3-4 часа.
Приятного аппетита 🍁
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5471
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
