Торт "Пьяная вишня" 🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- Яйца 6 штук
- Сахар 350 грамм
- Разрыхлитель 1 пакетик
- Какао 5 столовых ложек
- Мука 300 грамм
- Ванилин 1 пакетик
- Вишня без косточки 400 грамм
- ст.ложек Коньяк 5
- Крем
- Сливки 33% 0,5 литра
- Сгущенка 1 банка
- Шоколад для украшения по желанию
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Вишню без косточки свежую или замороженую залить коньяком, добавить 3 столовых ложки сахара, настоять около 6 часов.
2
Хорошо взбить 6 яиц с сахаром до увеличения вдвое, добавить какао, разрыхлитель, ванилин, муку, аккуратно перемешать, вылить в форму (около 24 см) смазанную маслом, отправить в духовку на 35 минут 180 °.
3
Готовый бисквит остудить полностью, срезать верх, из основной части бисквита вынуть мякиш, оставить коробочку толщиной 1-1,5 см.
4
Для крема взбить холодные сливки до пиков, добавить холодную сгущенку, ещё немного взбить.
5
Бисквит измельчить, смешать с кремом (четверть крема оставить для украшения) и вишней без сока. Соком пропитать крышку и бортики бисквита. Выложить начинку, накрыть.
6
Обмазать верх и бока снаружи оставшимся кремом, обсыпать шоколадом, или бисквитной крошкой, украсить по желанию. Охладить пару часов и можно наслаждаться! Приятного аппетита и удачных кулинарных экспериментов!❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931068
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 11
@ 👍😋Чудесный торт! Часто его готовила в молодости. Дети тоже очень его любили, но тогда готовила без алкоголя, и тоже было очень вкусно.
5 ноября 2022 г.
Ответить
@galina_silk Да, спасибо! Я тоже готовила раньше без алкоголя, не менее вкусно!
5 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!