
Пирожки..Бомба, на картофельном отваре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
В холодное время, особенно хочется немного теплоты и душевности....
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука. 400-500 г
- Картофельный отвар. 250 мл
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль. 0,5 ч. л.
- Сахар. неполная 1 ст. л.
- Дрожжи прессованные 10 г
- Начинка:
- Риса 1 пакетик (80 гр.)
- Куриных яйца 4
- Луковица 1
- Сливочного масла 20 г
- Растительного масла 2 ст. л.
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
В чашку выливаем картофельный отвар. Добавляем дрожжи и сахар. Добавляем
подсолнечное масло. Постепенно добавляем муку и соль. Замешиваем мягкое
тесто. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на подъем на 1 час. Тесто
подошло. Делим на равные кусочки и подкатываем в шарик каждый кусочек.
2
Тесто немного разминаем руками. Выкладываем начинку. Берём любую, у меня в
этот раз рис отварной с яйцом и луком. Формируем пирожок. Обжариваем
пирожки в большом количестве подсолнечного масла до румяности.



4.881488
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями