Пирожки..Бомба, на картофельном отваре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
В холодное время, особенно хочется немного теплоты и душевности....
Ингредиенты
- Тесто:
- мука.... 400-500 г
- картофельный отвар.... 250 мл
- яйцо... 1 шт
- растительное масло... 2 ст.л
- соль.... 0,5 ч.л
- сахар... неполная ст.л
- дрожжи прессованные... 10 г
- Начинка:
- риса 1 пакетик (80 гр.)
- куриных яйца 4
- луковица 1
- сливочного масла 20 гр.
- растительного масла 2 ст. л.
- соль, чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
В чашку выливаем картофельный отвар. Добавляем дрожжи и сахар. Добавляем
подсолнечное масло. Постепенно добавляем муку и соль. Замешиваем мягкое
тесто. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на подъем на 1 час. Тесто
подошло. Делим на равные кусочки и подкатываем в шарик каждый кусочек.
2
Тесто немного разминаем руками. Выкладываем начинку. Берём любую, у меня в
этот раз рис отварной с яйцом и луком. Формируем пирожок. Обжариваем
пирожки в большом количестве подсолнечного масла до румяности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
