Пирожки..Бомба, на картофельном отваре

Name: Пирожки..Бомба, на картофельном отваре
Ingredients: Тесто:; мука....; картофельный отвар....; яйцо...; растительное масло...; соль....; сахар...; дрожжи прессованные...; Начинка:; риса; куриных яйца; луковица; сливочного масла; растительного масла; соль, чёрный молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бурблис

Всем привет! В холодное время, особенно хочется немного теплоты и душевности....

Ингредиенты

Тесто:

мука.... 400-500 г

картофельный отвар.... 250 мл

яйцо... 1 шт

растительное масло... 2 ст.л

соль.... 0,5 ч.л

сахар... неполная ст.л

дрожжи прессованные... 10 г

Начинка:

риса 1 пакетик (80 гр.)

куриных яйца 4

луковица 1

сливочного масла 20 гр.

растительного масла 2 ст. л.

соль, чёрный молотый перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В чашку выливаем картофельный отвар. Добавляем дрожжи и сахар. Добавляем подсолнечное масло. Постепенно добавляем муку и соль. Замешиваем мягкое тесто. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на подъем на 1 час. Тесто подошло. Делим на равные кусочки и подкатываем в шарик каждый кусочек.

Тесто немного разминаем руками. Выкладываем начинку. Берём любую, у меня в этот раз рис отварной с яйцом и луком. Формируем пирожок. Обжариваем пирожки в большом количестве подсолнечного масла до румяности.

...