Сливочный суп с кукурузой

А его вкус Вам обязательно понравится!

Итак сначала нарезаем овощи:

Картошку чистим и нарезаем кубиками.

Луковицу, сельдерей и чеснок мелко рубим.

В кастрюле, в которой будете готовить, растопить сливочное масло, и обжарить рубленный лук и сельдерей.

Достаточно нескольких минут, что бы овощи стали мягче. (5-7 мин)

Затем добавить чеснок и потомить еще минуту.

Как только чеснок испустит аромат, добавляйте картофель и залейте воду или бульон.

Варить примерно минут 15.

Добавить соль и перец по вкусу.

Когда картошка будет почти готова, добавьте кукурузу.

Варить 5 минут, затем влить сливки, размешать и снять с огня.

Подавайте посыпав любимой зеленью в каждую тарелку.

Сливочный суп с кукурузой готов!

Приятного аппетита!